初投稿記事だよ。食とは。

食に関する第一稿です。

試験的に投稿してみます。

追って、記事の中身は編集致しますので、御待ちください。

寫眞（しゃしん）の米は、在來種である在來稻”関取（せきとり）”と”神丹穗（かんにほ）”です。それと、在來豆”みずくぐり”と”大達磨（おおだるま）”の枝豆の姫飯です。第二稿では、在來種の話をしたいと思っております。

魚は◎◎鯛（思い出したら編集します）を素焼きしたもの。

野菜は、無農薬有機栽培の青菜等です。

2016年頃に作りました。

以上です。

兀突骨